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La Cioccolata della Regina Maria Antonietta: alla scoperta del Musée Cognacq-Jay di Parigi e della mostra "Thé, Café ou Chocolat"

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Dopo aver letto il post Instagram pubblicato dall'account ufficiale dello Chateau de Versailles che proponeva una famosa ricetta molto amata da re Luigi XV, ho deciso di riproporre questo dolcissimo post di qualche tempo fa. Buona lettura e buone feste a tutti voi. Giunto in Francia agli inizi del '600 grazie ad Anna d'Austria, unica trasgressione a cui cedette la pia moglie del Re Sole Maria Teresa, antidepressivo prediletto dal malinconico Luigi XV è però solo nel XVIII secolo che il cioccolato diviene in Francia una gustosa e diffusa abitudine. Il cioccolato era considerato non solo un cibo prelibato ma anche un vero e proprio medicinale dalle molteplici qualità curative . L'idea di Thomas Jefferson secondo cui il cioccolato aveva delle proprietà ristorative e calmanti era in realtà condivisa da moltissimi suoi contemporanei come Benjamin Franklin, il marchese de Sade, Madame du Barry e George Washington. La Famille du duc de Penthièvre en 1768 ou La Tasse de Ch

Il Natale alle corti di Vienna e Versailles nel XVIII secolo.

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Nelle cattolicissime corti di Austria e Francia, il Natale era considerato una ricorrenza molto speciale anche se festeggiata in maniera alquanto diversa da quella odierna. Non abbiamo purtroppo molte fonti che narrano nel dettaglio come si svolgessero i festeggiamenti del periodo natalizio, tuttavia qualche aneddoto tramandato nelle memorie dell'epoca e alcuni dipinti ci possono aiutare a comprendere come doveva essere il Natale a corte . Il Castello viennese di Schonbrunn reso ancora più magico dall'atmosfera natalizia. Durante la sua infanzia a Vienna , Maria Antonietta visse un'esistenza molto meno formale di quella che avrebbe poi condotto a Versailles. Una testimonianza di questa sobria e "normale" vita familiare ci giunge proprio dalla mano della talentuosa sorella maggiore di Maria Antonietta, l'Arciduchessa Maria Cristina , detta Mimì. Christmas in the Royal household of Empress Maria Theresa of Austria 1717-80 with her husband Francis I 17

Una grande novità: la mia "Guida alla Parigi di Maria Antonietta" sbarca in Francia.

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 Buon pomeriggio a tutti. So che questo povero blog non viene aggiornata da tempo immemore e che questa cappa grigia chiamata Covid-19 sembra aver ammantato e anestetizzato tutto e tutti ma ogni tanto arriva anche qualche bella (bellissima) novità. Oggi, nel giorno in cui la mia (nostra) amata Parigi ripiomba nel lockdown e mentre la nostra Italia sembra di nuovo sopraffatta dalla negatività, voglio darvi una bella notizia che spero possa tingere, almeno un po', di rosa anche la vostra giornata. Dopo circa 2 anni di attesa (e dopo una decina in cui ho osato solo sognare un traguardo del genere) pare che ci siamo: il mio libro è stato acquisito da una casa editrice parigina e presto sarà tradotto, pubblicato e distribuito sul territorio francese. Un traguardo per me davvero importante e che sognavo da tanto tanto tempo. Ogni volta che entravo in uno dei bookshop dei vari musei parigini di cui parlo nella mia guida, mi chiedevo se mai avessi avuto la gioia di vedere anche il mio libr

Chéri ovvero un tuffo nella Paris della Belle Époque

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 Sarà perchè la protagonista di questo delizioso film tratto dal romanzo di Colette datato 1920, è una radiosa Michelle Pfeiffer, sarà per l'accuratezza e l'eleganza dei costumi d'epoca, sarà per la trama coinvolgente o per l'ambientazione in una Parigi delicata e ruggente allo stesso tempo...fatto stà che questo film di Stephen Frears, già regista del sublime " Le Relazioni Pericolose " del 1988 e di " The Queen " 2006, mi ha letteralmente stregata. Visti gli ingredienti non è difficile capire il perchè.. Il film ambientato nella Parigi del 1912 narra le vicende della bellissima  Léonie Vallon, detta Léa de Lonval ( Michelle Pfeiffer ), ricca e raffinata cortigiana quarantanovenne e di  Fred Peloux, detto Chéri ( Rupert Friend ), il bello, vanitoso e viziato figlio venticinquenne di Madame Charlotte Peloux (una spumeggiante  Kathy Bates )   , anch’essa una ricca cortigiana dell’alta società parigina e amica da oltre vent’anni di Léa. La r